La sociedad Cavas de Allaj S.A.S nace en noviembre de 2017 a partir de la necesidad de dar rienda suelta al deseo de apostar a lo que sus integrantes aman, convirtiendo ese deseo en su leitmotiv: la actividad vitivinícola regional. Si bien cuentan con una modesta producción de varietales, se abocaron a la tarea de ofrecer a la región y al mundo su nuevo desafío: vinos espumantes.
Toman entonces el legado de una tradicional bodega sanjuanina, Las Marianas, transformando su esencia en nuevos sabores para paladares exigentes.

Cavas de Allaj 2018

Beber con moderación | Prohibida la venta a menores de 18 años